メンツは大学時代のゼミの友人達。数日先の予約はまずしない自分からすると珍しく1週間前に予約して、こないだ行って気に入った中目黒の「天雅」にいく事にした。
着いて扉を開けると、綺麗な花とクリスマスっぽい白枝とオーナメントが飾られてあった。照明もやや落ちて、キャンドルも設えてあり、和食屋ながら所々にクリスマスらしい雰囲気が醸し出されていた。
天ぷら・懐石なので出来ればカウンター席で食べたいところだったが、人数もいるので今日はテーブル席。
先付は胡麻豆腐、ウニ、レンコンチップ。
お椀は海老しんじょう、湯葉、大根、人参、うぐいす菜、山茶茸。相変らず上品で、かつしっかりした出汁が美味しかった。
造りはヒラメ、金目鯛、マグロ。特にヒラメが美味しいと思った。
ここは器もどれもこだわりがある感じが伝わり見ていて楽しいが、この八寸はこれまた綺麗なお重に椿の葉っぱと霧が吹きかけてあって瑞々しい。
内容は、車エビ・エリンギ・カマンベール・海老芋、牡蠣蓼科和え、ずわい蟹味噌和え、京鴨ロース、白子ポン酢。全種類酒の当てに最高で、お酒がススム。そういえばビールを数本飲んだ後は日本酒を1升以上飲んで、さらにワインも3本飲んだ。
さて天ぷらへ。海老、海老頭、めごち。
キス、下仁田ネギ、アナゴ。初ネギの天ぷら、うまい。
シイタケと牡蠣。牡蠣はのりで巻いて美味しかった。テーブル席という事もあり仕方ないのかもしれないが、みんなそろってからサーブしていた分、ホクホク感が若干失われていた。他が良すぎる分この点だけ気になった。
箸休めはブロッコリームース、ホタテ、イクラ、パプリカ。冷製仕立てでうまい。
炊き合わせは鯛、しめじ、百合根、木耳の蕪蒸し。
大分酔っぱらい、〆のご飯は大盛りでたのんだり、かき揚げ丼を食べた後、普通にご飯をもらっている友人もいた。
デザートは可愛いサンタののった白玉あんみつ。これまた美味しい。
今日もおいしく、お腹いっぱいで満足。また来月行こうと思う。
さて、二次会は場所を僕んちに移してクリスマスパーティー。っていってもこないだ勝沼で買いまくったワインを振る舞っただけ。
バッハのクリスマスオラトリオをかけていたら、”よっぱらいDJ”が割り込んできて、以後ずっとBOOWYのオンパレードだった。去年の氷室の”復興ライブ”にいった連中が結構いてみんな懐かしそうに歌っていた。。。
クリスマス前という事で、ケーキくらいはと大きめのクリスマスケーキを用意していた。さっきの店で満腹になったはずだったが、みんなペロリと食べていた。
夜も更けて深夜2時をまわった頃解散した。昔から馴染みのメンバーで、たのしいひとときだった。
メリークリスマス☆
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