ということで、何事も形から入る僕としては、日本では手に入らないハイパワーのブレンダーをボストンにいる友人に頼みました。
ちなみに、日本でこれを買うと10万円以上。アメリカで買って送ってもらうと4万円弱。ブレンダーにしては高いけれど、値段はそれでも半額以下なのでくれぐれも国内で買わないように。
また、ハイパワーブレンダーではこのブレンテックとバイタミックスの2社が有名で、後社のほうが老舗です。日本ではおそらく9割以上がバイタミックスでしょう。理由は様々な文化人や、ヨガインストラクターなどがブログ等で紹介しているし、カリフォルニアのナパにある有名な料理学校CIAも公認、とかお墨付き的なものが結構付帯しているので、それも人気の一つでしょう。
一方ブレンテックは比較的新しいブランドです。でも意外と知られていて、でもそれは、iPhoneが出るたびに満面の笑みでブレンダーに新品を放り込んで、そして粉々にするブレンダーと社長の動画で有名ですw。だから文化人なんか紹介もしないでしょうしw、ガジェットギーク好みかなくらいに思っていたのですが、でもその強力なパワーとシンプルでおしゃれなデザインを見ていいなぁと思い、USのアマゾンなどのサイトでみても、グリーンスムージーのブレンダーとしても、ものすごく評価が高いことが分かり、決めたのでした。なお、スターバックスやタリーズコーヒーやゴディバカフェもこのブレンテック社のブレンダーを使用しています。
ちなみにこんな感じ。
定番のリンゴと小松菜
リンゴ、オレンジ、ホウレンソウ
たくさん作ってランチにも。
グリーンスムージー用のジャグ
フルーツバスケットも買っちゃいました。
バジルも入れたりしてみました。
量は少なめにしないと、香り高く味もはっきりしているので、バジルのパスタソースを飲んでいるようでした。。。。
バナナも王道です。
季節に合わせてスイカやスモモもおいしいですよ。
クレソンもなかなかおいしかったです。
味の濃さは水の量で調整できるし、グリーンさはそれこそグリーンの配分で調整できますが、食感(スッキリ、まったり)はフルーツのチョイスで大きく影響されます。本にも書いていたけど、そのフルーツが水に溶けるか溶けないか、バナナや桃などは溶けるし、リンゴやオレンジは溶けないので、そのあたりのバランスを取りながら、組み合わせは無限大。
うまくライフスタイルに取り入れていきたいです。
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