中目黒にまた一ついい店ができた。
10月にオープンしたばかりのこのお店。天ぷらを主体とした会席料理だそうだ。元々は愛知県の豊橋で同名のお店をやっていたが、2代目がこのたび念願の東京進出を果たしたそう。その辺りは当店ウェブサイトにも色々記載されていたので参照されたし。「天雅 豊橋店」「天雅 中目黒店」
コースはおまかせで1万円と1万5千円の2コースのみの完全予約制。さらにサービス料が10%かかるので決して頻繁に行ける店ではない。
結局行って食べおわった感想は、値段に見合った(コストパフォーマンスが高い)料理だと思った。1品1品丁寧な作りで、先付けのごま豆腐からデザートまで全品美味しかったし、何よりお腹いっぱいになった。
特段和食については、たいていの店では、いくら美味しくても腹6−7分目くらいで不完全燃焼し、結局ラーメンを食べて帰るパターンが多いが、ここはそうではなかった。
天ぷらは自分的には京橋の「天ぷら 深町」がもう何10回も通っているが、揚げ方や油は異なれど、レアな揚げ具合で美味しく、もっと食べたかったくらいだった。
一番下に献立の写真を載せた。献立は1月ごとに変わるそうだ。頻繁には行けないが、ここはオススメ。

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