とんかつ ぽん太（日本料理店：とんかつ）

今日は仕事帰りに一人ふらっと代官山の方まで歩いていって、ぽん太でとんかつ定食を食べて帰りました。

実はこの店は近所だし、”食べログ”などでも賛否両論あるようで前々から気になっていましたがとんかつ少年である僕としては是非自分で確かめてみようと、思いっきり入ってみました。

注文をして、本を読み、茶を啜りながらしばらく待って出てきたのがこんな感じ。

低温でじっくり揚げてあるのでしょう、色は黄金色というか白がかった色です。あと、衣はサクッとしてませんというか、肉汁でべたべたしてる感じ。ソースも市販されているようなウスターソースな気がしますし、これにご飯とみそ汁とお新香がついて2,700円と決して安くもありません。

けれども、これほどにうまみがある豚肉を食べたことがないくらい味わいのあるとんかつです。

いや、普通にとんかつ食べたいなーと思っていくと上記理由（特に衣がサクッとしていないとか）でがっかりすることになると思いますが、ぽん太にうまい豚肉を食べにいくと思えば十分に満足です。

また、ひとりご飯で行こうと思います。

by とんかつ少年より

とんかつ ぽん太（日本料理店）

渋谷区恵比寿西1-34-15

03-3461-8118