今日のブランチ（フレンチトーストなど）

今日は、ブランチに固くなってしまったフランスパンを使ってフレンチトーストを作りました。普通のパンで作るよりちょっと長めに卵とミルクに浸してから、フライパンで焼きます。

砂糖はこの時点では入れませんでしたが、ちょっと焦げ目を作りたければ入れる時もあります。最後に砂糖とシナモンパウダーをかけました。

その間にベーコンと目玉焼きを作ってと

完成です。

作りおきしていたスープやサラダもそえて、ゆっくりと良い週末のスタートを切れました。

特に甘いフレンチトーストと、塩味の効いたベーコンの合わせがとっても美味しいです。

これから、来週の作りおきメニューを考えて、スーパーに行ってきます。