謹賀新年 初外食＠天雅（天ぷら・懐石）

あけましておめでとうございます。

今年はFruitful Monotony（実りある単調さ）をキーワードに、定めた目標を愚直に頑張りたい。

さて、元旦の今日も早速走り始めとして神社へジョギングしにいった。最初代々木八幡に行けども行列が凄すぎて断念して原宿の東郷神社へ。こちらでまず一つ目の参拝。

その次は渋谷の氷川神社へ。ここも結構な行列で待っているうちにカラダが冷えそうなのでこちらも断念。

次は近所の恵比寿神社にいっておみくじをひいた。今年は”吉”だった。最後に代官山の小さいほこらのような猿楽神社に行ってお参りして無事に三社参りを終えた。

そして夕食は天雅へ。10月にオープンしたこのニューカマーは毎月目にも舌にも嬉しい料理を提供してくれる。

まず、いつもの胡麻豆腐、そして正月らしく車海老、くわい。

 お椀は海老しんじょうと焼き餅の入ったお雑煮。

造りはこないだと同じくヒラメ、金目鯛、まぐろのづけ。器がゴージャス。

八寸は黒豆、あん肝時雨煮、数の子とナマコ、牡蠣とカキの白和え、白子ポン酢。お酒がススム。

 天ぷらは海老。

キス。

下仁田ネギ。

カキ。

シイタケ。

アナゴ。

箸休めはずわい蟹、蕪、いくら、うに、菜の花。

炊き合わせは鯛としめじの蕪蒸し。

かき揚げ天丼大盛り。

白玉あんみつ。

元旦から正月らしい美味しい食事で大満足。

皆さんにとっても良い年でありますよう。