実家で天草産黒毛和牛、そして彼岸花

天草の長い日帰り旅行から実家に着いたのは19時。そして急いで食事の準備をして、今夜は天草は「田中畜産」で買った美味しそうな牛肉を。

250gのヒレ肉、そしてランプ肉、牛タンなど。

塩胡椒をふって丁寧に焼いていく。

美味しそうに焼き目がついた。

レア状態で取り出し、薄くスライスして、塩こしょうや、わさび醤油で食べた。ヒレはもちろんおいしいが、ランプ肉も”ザ赤身”ながらパサパサ感は全くなく、美味しい肉だった。そして何よりも厚切りの牛タンがいちばん美味しかった。

それ以外に、鶏肉や、豚バラ肉、砂肝、野菜もたくさん用意したのだが、結局ペロリと完食してしまった。

という事で、翌朝は6時半に起きて近所の山道をジョギング。関西方面は台風で被害が大きかったようだが、九州は綺麗な晴れ模様。ただ風はとても強く、海は白波が立っていた。

弟も起こして、最近買ったというシクロクロスという自転車で伴走してもらった。それでも元気な僕は、戻って来た後、同じ10キロのルートを弟の自転車を借りてもう一度たどった。

実家の庭に咲いていた黄色の彼岸花。

今夏最後のスイカ。

軒先に干していた梅干しは小分けしてもらい持って帰る事にした。

畑で獲れたばかりの野菜も持って帰った。

また、家から1時間弱、山奥の僻地にある「紫尾温泉」にいった。とても良いお湯質だとおもった。

そして、近くの田園風景を見ていると彼岸花がたくさん咲いていたので立ち止まって何枚か写真におさめて来た。

田の神と彼岸花。

あぜ道に群生する彼岸花。

赤色以外に、白やオレンジの彼岸花もあった。

ズームイン。

九州新幹線であっという間に熊本へ。

車中、島原半島に沈む夕日がとても綺麗だった。