今月のおうちご飯から

今月も、外食しておいしいものを食べつつも、家でもしっかりお料理。作ってみてまあまあだったものを備忘録がてら以下に掲載。

とある日の朝食

フレンチトーストやサンドウィッチがよくできた。

お酒のつまみ

KIRIのクリームチーズに鎌倉「宗達」のつぶ昆を。お酒とぴったり。

ユーリンチン（油淋鶏）

ネギ油がとってもあさりして、食が進みました。

イカとズッキーニの炒め物

ガーリックと塩とシンプルな味付けだけど、とっても美味しい。

ひよこ豆のカレー

カルディで売っているカレールウはおいしいね。

ラグーパスタ

これは僕の自慢の定番料理。店でもこれよりおいしいラグーソースを食べたことないです。本当に。。。

タコとトマト、キュウリ、アボカドのサラダ

これも友達に教えてもらっていらい、定番化しつつあります。

煮込みハンバーグ

煮込むことなんてまずやらないけど、たまにはとやってみたらこれまたびっくりの美味しさ。

来月もたくさん作るぞ!