春を先取り ＠ 天雅（日本料理店：天ぷら）

最近月一の恒例となりつつある中目黒の天ぷら会席店へ。

最初は胡麻豆腐、うに、焼きトマト。

お椀は相変らず美味しい。白子入り。

お刺身。

八寸。

天ぷらも相変らず美味しい。

白魚を大葉で巻いて揚げたもの。

たらの芽。

芽キャベツ。

スミイカ。

アナゴ。

白魚とイクラのゼリー寄せ。

炊き合わせの器は竹の子。

白味噌仕立ての炊き合わせも美味しい。

〆のかき揚げ丼は大盛り。

デザートはイチゴのパフェ。

今日も最初から最後までとっても美味しかった。

また来月。。。