場所は恵比寿ガーデンプレイスの近くの昔レスプリ・ミタニがあったところです。(今は六本木ヒルズに移転しました。)数ヶ月前通りがかった時は、ちょうど内装工事中で、なにができるかなぁと思っていたらカウンター主体の"People Watching"イタリアンになっていました。
厨房を20席中程で囲んでいます。
あっさり味。もう少し濃い味付けというか、もう一工夫できそうな気もします。
美味しいです。ちょっと量少ないかな。(2,000円にしては。)
これはおいしい。プルーンのソースが合います。
バジルは食べたことあってもルーコラペーストは初めてです。
程よく苦みがあって美味しかったです。
店もできて間もないということで、さらなるサービスと味の安定感などはこれからの課題だとは思いますが、トータルで居心地は良かったので、うまくこなれてくれていけばなあと思います。値段もこないだのケ パッキアくらいで、まあリーゾナブルです。
深夜2時までやっているし、カウンターなので、バー感覚で何か1品とワイン1杯とかの利用もありですね。また再訪してみます。
その日の本当の〆は改めて書きますネ。(ラーメンではないです。)
アポンテ
目黒区三田1-12-26
03-5773-0580
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