日曜日, 7月 26, 2009

MASA'S KITCHEN47(中華料理店)

今日は豪華ランチでMASA'S KITCHEN47に行ってきました。

お昼のメニューでは1番高価な5,500円のコースをお願いしました。以下食べたものの記録を写真付でどうぞ。

前菜の盛り合わせ
右下のアスパラ豆腐から、左下?、左上ピータン、右上ミスジと煮凝り。

ショーロンポウ
海老のうまみが凄かったです。


揚げ春巻き
中のプリップリの海老とモチッ&サクッの皮が最高です。

フカヒレスープ
美味しくないわけがないです。

蒸しキャベツのオイスターソース
緑の色が綺麗。いい感じの箸休め。

蒸した銀ダラと豆豉ソース
脂ののった白身とコクのあるソースがたまりません。

黒酢酢豚
コクのある黒酢ソースと旨味の凝縮された豚肉が最高です。

汁無し担々麺
混ぜてあっという間にペロリ。

杏仁豆腐とパイナップルのアイス
とっても相性がいいです。

ここはもっと安い値段で、ランチもあるけれど、ここの醍醐味はコースを頼んでたくさんの種類を食べるとより満足度は高いと思います。

ウェスティンの龍天門、麻布十番の富麗華に並び、一気に僕の中で”中華三銃士”に躍り出ました。

ごくたまにだけど、これがあるから食べ歩きは止められません。

MASA'S KITCHEN47
渋谷区恵比寿1-21-13 B1
03-3473-0729

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