マルイチベーグル（その他料理店）

今日は天気のいい日曜日、だけど仕事です。

だから、時間はあまりないけど、せめて美味しいものを食べてがんばろうと、車での通勤路の途中、白金高輪のベーグル屋でサンドウィッチを買って、会社に行きました。

このベーグル屋はこないだまで代々木上原でこじんまりとやっていたときから知ってましたが、最近こちらに越してきたようです。また、この店のオーナーはニューヨークのEss-a-Bagelで働いていたことがあるらしく、ニューヨークの友人の大の好物でもあります。

ディスプレイに並んだベーグル

12種類くらいあるのかな？×全粒粉(Whole Grain)バージョンで24種類のベーグル。

11時開店ちょうどに行ったのですが、10人ほど並んでいました。けれども店員の方の笑顔と丁寧な作り方を見ているだけで、あっという間に自分の番になりました。

考えた挙句、3つのサンドウィッチを注文しました。

1つ目は、ソルトのベーグルにハムとカッテージチーズそして、オリーブオイル

美味しすぎる！！

この組み合わせは、われながら感動しました。いくつもの種類のベーグルの中から、そしてたくさんのトッピングの小宇宙の中から、巡り遭ったこの奇跡に目頭が熱くなりました。（うそです。）

その他には、セサミのベーグルに、ツナのトッピング。

ニューヨークのカーネギーデリのパストラミサンドを彷彿とさせるツナの量に圧巻！

オニオンベーグルに、エッグを。

これまたたっぷりとトッピング。色も鮮やかで綺麗です。

ひとつひとつがボリュームがあって、3つはとても食べられず、家に持って帰って夕飯にも食べました。

ツナとエッグは、ひとつのベーグルにプラス50円？で2種類をトッピングできるので、一緒に食べるとなお美味しいかもしれません。切り方も例えばツナとエッグが半々に1度で2度美味しいバージョンになるように切ってもらうこともできれば、具ごとにそれぞれ分けて切ってもらうこともできます。

また運命の組み合わせを求めて、列に並びながら、考えようと思います。

マルイチベーグル

港区白金1-15-22